Geschichte trifft Geschmack

Speisen Sie im ältesten Fachwerkhaus in Reinheim

Regionale
Speisen

Beste Zutaten mit Liebe zubereitet.

Genießen und schlemmen

In gemütlicher Atmosphäre die Zeit genießen.

 

Unsere aktuellen Empfehlungen

saisonale Gerichte, hausgemacht und mit modernen Akzenten

Wild & lecker in den Herbst

Kürbis-Kokos-Suppe

Hokaido-Kürbis | Kokosmilch | Curry | Ingwer | Zitronengras | Chili | Baguette

 6,90 €

Herbstlicher Flammkuchen

Kürbis-Schmandcreme | gebackene Kürbiswürfel | getrocknete Cranberries | Schafskäse | Rucola

 12,50 €

Fischbachtaler Reh-Gulasch

­Vom heimischen Reh | Schriesheimer St. Laurent-Rotwein | ­Preiselbeeren | Lorbeer | Wacholder | Hausgemachte Eierspätzle | Preiselbeer-Birne

 18,90 €

Hausgemachte Wild-Maultaschen

­Reh-Kürbis-Füllung | Rote-Linsen-Gemüse | Koriander | Kreuzkümmel | Kürbis-Kokos-Schaum

 19,50 €

Hirsch-Burger

Brioche-Brötchen | Hirsch-Hacksteak | Salat | Tomate | französischer Brie | Preiselbeer-Mayonnaise | Rauchkartoffeln

 19,50 €

Hirsch-Schnitzel

Panierte Schnitzel vom Neuseeländischen Hirschrücken | Wirsing in Rahm | Kartoffelplätzchen

 21,90 €

 

Getränke-Empfehlung

Deutscher Federweißer

Weingut Adam Müller

 0,2 l
4,50 €

Saint Laurent No. 1

Schriesheimer Rittersberg | QbA | trocken

 0,2 l
5,60 €

FAUST Auswanderer-Bier 1849

Craftbier | Bernsteinfarben | 7,0 % Vol.

 0,33 l
4,90 €

Cassis-Spritz

Johannisbeersaft | Cassis-Sirup | Waldbeeren | Schriesheimer Winzersekt

 0,2 l
6,90 €

Lillet Wild Berry

Lillet Blanc | Thomas Henry Wild Berry Limonade | Waldbeeren

 0,2 l
6,90 €

Wild Passion

auch alkoholfrei möglich

Gin | Rharbarbersaft | Zitronensaft | Pfirsichsirup | Wild Berry Limonade | Grenadine

 7,90 €

BIONADE

alkoholfrei, fruchtig, erfrischend

in den Sorten HOLUNDER oder SCHWARZE JOHANNISBEERE-ROSMARIN

 0,33 l
3,20 €

Liebe Gäste

Wir haben wieder zu den regulären Zeiten geöffnet! Bitte Infos unten beachten.
 
Die Abholung der Speisen ist selbstverständlich weiterhin möglich. Vorbestellungen gerne telefonisch oder per Mail.

 

Der Restaurantbetrieb kann nur unter Einhaltung von Einschränkungen und verschiedner Maßnahmen erfolgen. Bitte beachten Sie daher unsere Hinweise für den Besuch.

Unsere aktuelle Speisekarte finden Sie unter dem Menü-Punkt Speisen.

 

Wir wünschen Ihnen in dieser Zeit nur das Beste und hoffen Ihnen auch dieser Tage genussvolle Momente zaubern zu können.

 
Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Beatrix und Johannes Böttcher

 

Hinweise zu Ihrem Besuch

Anmeldung und Einlass

Zur Zeit besteht für den Restaurant-Besuch (nur im Innenbereich) wieder die 3-G-Regel, geimpft, genesen oder getestet (tagesaktueller negativer Schnelltest mit Bescheinigung oder hier vor Ort durchgeführt). Schulkinder sind vom Test befreit, wenn sie mit ihrem Testheft eine Regelmäßigkeit nachweisen können.

Gäste pro Tisch

Keine Begrenzung

Maskenpflicht

Aktuell nur im Innenbereich, bis zum eigenen Tisch und in allen Bereichen: auch im Abholbereich, in den Toiletten und im Treppenhaus ist eine medizinische Maske  oder FFP2 Maske zu tragen.

Hygiene & Abstand

Beim Betreten des Restaurants/Außenbereichs bitte die Hände desinfizieren. 1,5 m Abstand halten zu anderen Personen.

Keine freie Platzwahl

Wir bringen die Gäste zum Tisch, die Tischverteilung erfolgt durch uns. Tische bitte stehen lassen, NICHT zusammenstellen! Alle Tische & Stühle sowie weitere Oberflächen bzw. Gegenstände am Tisch werden nach jedem Besuch desinfiziert.

Toiletten-Regeln

In den Toiletten darf sich immer nur 1 Person aufhalten. Auch hier besteht Maskenpflicht, aufgrund erhöhter Aerosole. An den Türen befindet sich eine Ampel-Karte (Grün / Rot) zur Steuerung (FREI / BESETZT). Unsere Sanitärbereiche werden regelmäßig gründlich gereinigt und desinfiziert.

Wichtiger Hinweis:

Personen mit Erkältungssymptomen (Husten, Schnupfen, Halsschmerzen oder Fieber) dürfen wir laut Infektionsschutzgesetz leider keinen Zutritt zum Restaurant gewähren. Wir bitten um Verständnis!

Geschichte trifft Geselligkeit

Restaurant mit moderner deutscher Küche

 

Herzlich Willkommen im familiengeführten Restaurant

Kalb‘sches Haus

Unser gemütliches Ambiente im ältesten Fachwerkhaus Reinheims
lädt zum Wohlfühlen und Entspannen ein.

Genießen Sie unsere Leidenschaft zur Gastronomie,
basierend auf fachlichen, kreativen und modernen Einflüssen.

Lassen Sie sich durch unsere frischen, geschmackvollen Gerichte verwöhnen,
bei einem erfrischenden Aperitif, leckeren Glas Wein oder einem kühlen Bier.

Kommen Sie vorbei und verbringen bei uns genussvolle Stunden

Beatrix und Johannes Böttcher

News & Events

Deine Ausbildungsinhalte bei uns:

Deine dreijährige Ausbildung als Restaurantfachkraft bei uns ist hochwertig und vielfältig. Sie bildet den Grundstein deiner beruflichen Weiterentwicklung – deshalb legen wir sehr großen Wert auf Vielfalt. Du wirst in den unterschiedlich Bereichen des Restaurants zu einem Spezialisten für Speisen und Getränke ausgebildet. Gäste beraten, Speisen & Getränke servieren, Cocktails mixen, Veranstaltungen organisieren und betreuen, Rechnungen erstellen und noch viel mehr: Als Restaurantfachkraft bist du fest in alle Prozesse eingebunden und lernst deinen Beruf von der Pike auf.

 

Profil:

  • Du hast mindestens die Mittlere Reife erfolgreich in der Tasche
  • Du sprichst und schreibst in deutscher Sprache, jede weitere Sprache ist ein Plus
  • Deine Zukunft willst du selbst gestalten. Deshalb bist du leistungs- und lern­bereit
  • Weil zwei Hände stärker sind als eine: Teamgeist ist für dich eine klare Sache
  • Man sagt dir sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres nach
  • Verschiedene Arbeitszeiten sind für dich kein Thema (Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsdienst)

Wir bieten:

  • Mit uns in die Zukunft: du arbeitest in einem hochwertigen, modernen Umfeld
  • Innerhalb deiner Berufsausbildung lehren wir dir alle Inhalte des Rahmenplans der Industrie- und Handelskammer – und noch vieles mehr!
  • Bei uns bekommst du eine überdurchschnittliche Bezahlung
  • Ein innovatives Familienunternehmen bringt viel Gutes mit sich: freu dich auf abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
  • Erfahrene Ausbilder begleiten dich während deiner Ausbildung. Sie vermitteln dir alle notwendigen Grundlagen, um danach erfolgreich durchzustarten
  • Innerhalb deiner Berufsausbildung lernst du die verschiedensten Facetten und Bereiche der Gastronomie kennen
  • Genieße die Sicherheit, Vertrauen entgegengebracht zu bekommen und für deine Arbeit & Persönlichkeit geschätzt zu werden
  • regelmäßige Team-Events, die jede Menge Spaß ins Team bringen

 

Deine Perspektiven:

  • Weitreichende Karrierechancen in der Hotellerie und Gastronomie
  • Übernahme nach der Ausbildung möglich, Aufstiegschancen innerhalb des Betriebs

 

Sprich uns einfach an oder sende eine E-Mail mit deiner Bewerbung an:

info@kalbscheshaus.de

Wir freuen uns auf aussagekräftige Bewerbungen

 

Ansprechpartner: Frau Beatrix Böttcher

RESTAURANT Kalb'sches Haus

Kirchstraße 21

64354 Reinheim

Tel. 06162-9689240    

www.kalbscheshaus.de

Sie sind motiviert und flexibel?

Sie besitzen eine große Portion Engagement und Eigeninitiative?

Sie leben Herzlichkeit und haben Freude an Menschen?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Wir sind auf der Suche nach Mitarbeitern für Küche, Service & Reinigung.

Unsere offenen Stellen:

ab 01.07. oder 01.08.2021)

AZUBI Restaurantfachkraft m/w/d (Vollzeit, 3-jährige Berufsausbildung)

 

ab sofort

Reinigungskraft m/w/d (Minijob)

Küchenhilfe m/w/d (Minijob)

 

Aktionen & Gutscheine

Der aktuelle Schlemmerblock 2021 ist da.

 

Erhältlich bei uns

für nur 18,00 € pro Block.


Versand auf Anfrage (zzgl. Versandkosten)

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Für Ihren Besuch bei uns reservieren wir Ihnen gerne direkt einen Tisch zum Kontakt

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